杜氏潤平 手造り 潤の醇（じゅんのじゅん）

「杜氏潤平」の手造り麦焼酎「潤の醇」。

麹(こうじ)には、通常麦焼酎に多く用いられる麦麹を使用せず「米麹」を使用しています。

杜氏「金丸潤平」渾身の「米麹」は日本酒造り同様の手造り。

焼酎蔵では稀にみる手間をかけ徹底された品質管理のもと造られた「米麹」を使用しました。

原材料の麦にもこだわり裸麦「麦イチバンボシ」100%使用。

麦本来の旨みと渾身の米麹の美味さを最大限に発揮した常圧蒸留で仕上た麦焼酎です。

ロック、水割りはもちろんお湯割りにして香味をお楽しみ下さい。

麦本来の旨みと渾身の米麹の美味さを最大限に発揮した常圧蒸留で仕上た麦焼酎です。

ロック、水割りはもちろんお湯割りにして香味をお楽しみ下さい。