一杯よりも一升を飲み干してほしい。 廣戸川はいつまでも飲んでいたくなるおだやかな日常酒です。 ひとくち飲めば気持ちよく心と体に染みていく。 相性のいい料理も適した温度帯も幅広いのが特徴です。 世間で注目されやすい目立つ酒質ではなく、長く愛される質の高い地味な酒を追求したい。 廣戸川は黒子のように飲み手とあらゆるシーンに寄り添う、ふだん使いの気楽に飲める酒でありたいと願います。